厨师/厨师长如有需要咨询厨师职位,请直接联系山庄负责人岳总:13987195331
(3人)
职位详情
如有需要咨询厨师职位,请直接联系山庄负责人岳总:13987195331
任职要求:
一、 热爱事业,有执著的敬业精神。
二、 具有5年以上饮食烹饪工作经验,含3年以上餐厅烹调工作经验。 三、 熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识。 四、 掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。
五、 具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力。
六、 了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。
七、 具有厨房设备维修保养一般知识和能力。
八、 熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
九、 熟悉食品卫生法,了解食品营养知识。
十、 能都培训与考核新厨工。
十一、 善于协调同事之间关系,与同事有好合作。
十二、 能够承受厨房高温和开餐时的紧张工作压力。
十三、 心理素质好,情绪稳定。
薪资福利:试用期薪资4000~4500,试用期一个月,转正后薪资5000+,包吃包住,要求会做海鲜类食品,会烤生蚝,做野味,重点会做云南菜,总之会的越多薪资越高!
工作地点在晋宁宝峰镇清水河聚源山庄,聚源山庄是本公司旗下的一个大型度假山庄,于2017年12月6日正式营业,位于云南省昆明市晋宁区宝峰镇清水河村,占地120平方米,隶属于昆明玉海餐饮管理有限公司。是一家集休闲娱乐,餐饮服务于一体的多样化,多类型的生态绿色农庄。目前所经营的项目有:餐饮、棋牌、垂钓、住宿、KTV、会议接待、承接宴席,花卉种植出售等。
联系我时,请说是在百城招聘网上看到的,谢谢!
简历自动投递,安心等待面试机会
企业信息
温馨提示
求职过程中,遇到企业收取费用、押金都可能有欺诈嫌疑,请警惕!
投递简历
×
完善简历提醒
你当前的在线简历填写不完整,现在投递求职成功率不高,
建议先完善后再投递,不能浪费任何一个机会哦~
×
扫码下载百城招聘个人版App
查看完整个人竞争力
简历已投递
但你的简历信息还不够完善,会影响您的求职效果哦~
建议您继续完善以下信息。
去完善
沟通成功!
已向该职位的HR发送消息
请在app内查看